web記事 精進料理は小難しくない!“まるごといただく”大切さを教えるレシピブック
精進料理ってとても地味で華やかなものではないと思っていました。そこで『簡単お寺ご飯』を出版された僧侶の飯沼康祐さんのもとを訪ねた時の記事です。（2018年1月）
書名：簡単お寺ご飯
出版社：徳間書店
ISBN:978-41...
select book 旅に出よう！
新しいこの年、何か新しいことにチャレンジしたいと思うなら自分で計画をした旅に出よう！ すぐにでも旅に行きたくなる本を集めてみました。写真が綺麗な本はもちろん、歴史を知るだけでも、具体的な旅の目的探しの本など、旅の様々なジャンルを揃え...
web記事 「自然を語る言葉に、嘘はない」
自然を表現している言葉って、本当に嘘がないんです。言葉にも重みがあって、すごく説得力があるんです。本質的なものが語られているから、読み終えた時の“満たされ感”がすごく大きいと思い、そんな本をいつもセレクトしています。（stories...
web記事 カラダとココロが喜ぶ本3冊
開くたびに心の状態を教えてくれる本があります。
本の素晴らしいところは、1人でいるときでもさまざまな人の考え方を教えてくれるということ。普段接する相手だけでなく、昔の人の考え方を知ることだってできます。いろいろな本を読んでボキ...